阿里巴巴的物流部门正在中国三大城市建立生鲜食品冷链配送中心。这些位于北京、上海和广州的仓库不仅可以让阿里巴巴满足消费者日益增长的食品杂货配送需求，还能帮助阿里巴巴更好地与京东等竞争对手抗衡——京东在自家的物流系统上投入了大血本。
新建立的温控配送中心将由阿里巴巴控股48%的菜鸟网络运营，旨在中转新鲜农产品、肉类以及其它极易腐坏的食品。通过这三大配送中心，阿里巴巴到今年年底可以将24小时送达的服务范围扩大到国内50个新城市。
重点发展冷链物流也许还能帮助阿里巴巴增加利润率极低的食品杂货方面的营收。菜鸟网络高级物流经理玛姬·陈（Maggie Chen）表示，中国80%的水果蔬菜都是常温运输的，导致变质率高达40%。
其它关注冷链运输的公司还包括京东，该公司上个月领投了新鲜农产品电商天天果园（FruitDay）7000万美元的融资。
中国对于食品杂货配送的需求不断增长主要有两方面原因，一是消费者对于食品安全问题的担忧，二是居住在大城市的消费者往往没有汽车，即使有车也经常要饱受堵车之苦，每周的购物之旅也因此变得极为繁重。
在买家已习惯通过网络购买包括进口食品在内的特定商品的同时，对于新鲜日常食品的需求意味着冷链物流产业预计将以每年25%的速度增长，2017年营收将达到4700亿元（约760亿美元）。
菜鸟网络三大配送中心的建立是该公司物流网络大规模扩张的其中一步，其它动作还包括在华东地区新设一处6万平米的仓库。
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翻译：顾秋实
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