除了早上和晚上极少数的忙碌时期，当推着购物车团团转的你看到超市里的员工时，他们大多无所事事，闲散而健谈，三两一群靠着货架聊家庭话题，随手给你指指酱油的位置。这一部分人群大多工作量非常不饱和，而薪资待遇又远低于当地平均水平。
而作为如康师傅这样的品牌方，他们担心的问题却复杂得多。品牌门店里产品有没有正常陈列？投入的陈列费用是否在终端出现了？产品缺货了或者有虚库存？排面乱了是否有人及时理货？
“零售在于细节。”爱零工创始人黄晖说，打个比方，放在货架边缘的产品和放在内侧的产品相比，销量会高出几倍。而品牌方远在天边，要管理全国大大小小成千上万的门店，将是一笔极大的支出。目前，我国线下营销管理服务业已有超200万从业人员，超千亿的市场规模和大量的附属产业。而伴随着以卖场为代表的实体店客流量和产品销量的下降，人力成本、社保支出及用人风险却在逐年上升。“由品牌方派驻促销员到门店的传统模式成本高而人员利用率低，爱零工希望用互联网思维来改变它。”黄晖说。
爱零工的slogan是：找附近的人，做专业的事。爱零工是一家服务于线下零售门店的零工招聘、租赁平台，运用LBS和碎片化工单制，取代传统的人员派驻服务方式，让闲置的初级人力资源得到充分挖掘与盘活。
黄晖的解释是，简单地来说，就是“零售服务业的Uber”，变派驻促销员的模式为线上抢单的模式，品牌方在App端下单，当地零工拼手速和等级抢单，完成任务后拍照上传提请审核，通过后获得报酬。
在爱零工的模式之下，首先，品牌方需要支付的费用会降低。“在传统模式之下，市调员作为全职员工，公司将支付其工资及一切用人成本。”黄晖和记者算了笔帐，普通市调员月用工成本为，薪酬成本：5000/月+社保成本：2200/月+第三方管理成本（20%）：1440/月，总计：8640/月。一个人一般可以同时负责5家门店。其单日任务完成成本为，￥8640/20个工作日=￥432元。而爱零工以任务计费，以一个普通项目每店36元的价格为例，同样覆盖5家门店，成本为￥36*5=￥180元。
其次，爱零工模式可以带来更高的效率。“抢单后，门店内及附近的零工同时开始任务，完成5家店的工作仅需2小时。”黄晖说，但按市场常规市调员/流动理货员的工作节奏计算，每个市调员完成5家店工作需要一整天，算上沟通成本和交通时间，每天的实际工作时间不超过1/3。
另外，由于整体执行过程去中间化，爱零工的服务模式反馈更快；采用定点签到和现场拍照的审核标准，可以有效防止作假行为。“开始任务时, App 会自动上传定位，当定位与门店经纬度一致才可开始任务。任务结束时需再次签到,确保全程在店完成。”黄晖说，后台会将客户任务进行拆解，发送给零工，零工在执行时，每个任务步骤需要配合拍照以供复核。并且，照片必须现场拍摄，App不支持调用相册内容。
目前，爱零工实现了全国除西藏以外地区的全覆盖，包括近500座城市，20多万家终端零售点，和数十万常驻专业用户。目前，爱零工的客户包括雀巢、李锦记、中粮、立白、南孚电池等知名快销品牌，平台上产生的单月订单量在数十万，每月有七万余名零工参与其中，任务平均完成率达到90%。
2015年11月，爱零工获得源渡创投数百万人民币的天使轮融资，2016年4月，完成来自上海浦软创投、晨晖创投，和张江火炬创投的数千万人民币的A轮投资，2017年1月完成A+轮融资，由钟鼎宝捷会消费基金领投。
