近日,百胜中国宣布旗下品牌推出一系列减塑及使用环境友好包装行动,包括将现有塑料包装替换为纸吸管、纸袋代替塑料和生物可降解塑料袋等,以响应国家倡议。推进减塑行动后,百胜中国预计自 2021 年起每年减少使用近 8000 吨不可降解塑料。

肯德基中国最近发布“自然自在”可持续发展宣言,旨在增强消费者的环保意识,倡导减少塑料消费和垃圾分类等可持续的生活方式。从 2021 年 1 月起,中国大陆所有的肯德基餐厅将全面停止使用塑料吸管;超过 90% 的餐厅将在堂食和外带中用木质餐具替换一次性塑料餐具。除此以外,超过 50% 的肯德基餐厅外带、外卖中使用的塑料袋也将全面更换为纸袋或可降解塑料袋。截至 2025 年底,所有中国大陆的肯德基餐厅将不再使用一次性餐具和塑料袋。

2020 年底,中国内地所有必胜客餐厅已停止使用塑料吸管,同期,全国超过 70% 的必胜客餐厅已把现有塑料袋更换为纸袋或生物降解塑料袋。到 2022 年底前,必胜客中国全面停止使用不可降解塑料袋。

百胜中国致力于通过采用新的包装方法、原材料以及创新技术从源头上减少包装使用。根据此战略,所有面向消费者的塑料包装均可被循环利用;百胜中国拒绝采购存在破坏雨林风险的供应商提供的纸制品;截至 2025 年,公司将减少 30% 的不可降解塑料用量。

百胜中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)女士表示:“这些新的减塑措施通过包装创新和减量,将加强我们可持续发展战略并为社会带来积极的变化。百胜中国将继续携手价值链各利益相关方,致力于促进社会、环境、经济的发展,推动一个更可持续的未来。”