法国美食新媒体初创公司Chefclub近日宣布，获得1700万美元融资。该融资由First Bridge Ventures（由新世界集团CEO郑志刚联合创立）领投，SEB Alliance（法国厨电巨头Groupe SEB旗下风投部门）、Korelya Capital（Naver为其背后主要资方之一）及Algaé Ventures（Groupe Arnault旗下风投部门，而Groupe Arnault为LVMH董事长兼首席执行官Bernard Arnault所拥有）等参投。
据悉，Chefclub（国内名称为“Chefclub美食每刻”）成立于2016年，以在各大社交媒体平台创作发布制作精美的美食烹饪短视频而著称。目前，这个仅有50人左右的团队在YouTube、Snapchat、Instagram、TikTok上共计拥有超过1亿粉丝，其视频月浏览量达10亿次。
另一方面，在拥有了如此庞大的粉丝群体后，Chefclub也通过这些受众来推出新的产品。Chefclub称，目前该公司已经售出了近70万本烹饪书籍，且这些书籍为自行出版，公司可以保留很大一部分的收入。值得一提的是，Chefclub也推出了针对儿童的烹饪套件（包括相关烹饪用具、简易食谱及配套App）。据该公司透露，已有15万人对此进行购买。
SEB指出，本次投资将进一步推动Chefclub向线下发展。作为合作的一部分，SEB预计将在今年上半年通过旗下品牌Tefal推出一系列Chefclub联名厨具用品。同时，SEB也表示，得益于Chefclub所拥有的网络影响力，本次合作也将通过其创作内容帮助千禧一代发现更多的烹饪乐趣。
