中国咖啡食品科技企业「一块小宇宙」宣布完成数千万元人民币天使轮及天使+轮融资。本轮投资方为蓝驰创投和红点中国,本轮资金将用于加速 “咖啡块” 的研发与创新及供应链建设。同时,一块小宇宙宣布国内首家自建立体冻干工厂落地天津。

一块小宇宙成立于 2021 年,创始人兼 CEO 是线下精品咖啡连锁品牌 CUP ONE 的创始人林阳,首席品牌官为中国顶级设计工作室 ABCD 创始人广煜,首席研究官则为北京林业大学生物学院教授马超。

截至目前,一块小宇宙产品已全面上线天猫、抖音、得物、小红书等多个线上平台;入驻 Ole’、711 等精品线下商超、便利店;并在北京东四开设了一家概念店。

目前,一块小宇宙已掌握植物提取物立体冻干+塑型+速溶+锁味的关键技术体系,未来或将推出生可可咖啡、红曲咖啡、瓜拉那咖啡等植物基功能咖啡,以及天然桂花咖啡、玫瑰咖啡等植物基风味咖啡,通过持续拓展丰富的产品线,来满足更多元化的市场需求。

2022 年,一块小宇宙首家工厂落地天津,并于近日正式投入使用,这也是国内首家立体冻干工厂。

注:具体融资金额由投资方或企业方提供,动点科技不做任何背书。