以后你吃的鸡蛋可能是真菌做的

想象有一天，你的早餐盘里出现了一块“菌丝蛋”——外形像蛋、口感像蛋，但它的原料来自真菌。这并非科幻，而是蘑米生物（MoreMeat）正在努力实现的现实。…

by Steven Li