untitled-1

当我孤身一人行走在凌晨2点多的上海街头的时候,我感受到了前所未有的孤独,这是因为我所在位置前后几条街的范围内,根本没有任何一个地方能让我进去歇脚。我一边回想着所谓“你见过凌晨四点的洛杉矶吗”那个梗,一边拖着疲惫的身躯向前,试图赶走一阵一阵的头痛。

这一天,我是因为航班衔接的问题,导致到达上海已近午夜但没有预定酒店,此时临时再入住显得很不划算。所以我打算在外面过夜。我本来以为在魔都中心想找一个24小时的麦当劳或者肯德基是再简单不过的事,谁知从豫园步行到了外滩,一路上都没有发现任何一家24小时的麦当劳或肯德基。所有的店都是从六点或七点开始营业。便利店倒是有很多,只不过并没有我想要的座位。

南京路上都没有一家24小时快餐,这让我联想起之前上海报纸曾经介绍过那种“麦当劳难民”,众多遭遇困难的人士选择在这些快餐店提供的庇护所当中度过一晚。也许,取消或者不设立24小时就是出于赶走这样的“难民”的考虑也说不准。在其他地方——北京路、王府井、解放碑——都还是继续保留市中心的24小时快餐厅的。

夜生活一词可能会让人联想到酒吧、迪厅或者洗浴中心。然而留给“麦当劳难民”这种低端的夜生活也是大都市夜晚的有机组成部分。类似我这样需要找一个快餐店度过夜晚的需求,可能特殊了一点,但却并不是绝无仅有。

在搜索引擎上,商户页面其实都标示写有“营业时间”,但是不好意思……上面标注的信息往往并不准确。当我使用大众点评直接搜索关键字“24小时 肯德基”的时候,在老西门地铁站附近找到一家,走过去却发现大门紧锁。而后来我回北京,在百度糯米中搜索到的雍和宫对过那家肯德基,标注的营业时间比实际晚了半小时。

而不管是点评、支付宝App内的口碑、各种团购应用,还是地图内部的搜索,都无法在筛选条件中选择营业时间一项。

我期待的一种筛选方式是勾选“正在营业”,退而求其次也可以勾选“24小时营业”,同时,如果我所在的位置距离饭馆有1小时车程,那么距离下班时间还有1小时就会提醒我“今天可能来不及了”。要知道,现在地图当中赶公交地铁的时候都会提醒你“可能错过末班车”或者“首班车尚未发出”,其实时间是一个非常重要的指标。

不过,即便我现在可以选择美食种类是中餐、西餐或是甜品,可以选择是否有停车位,甚至是否有无线网络,但却不能按照营业时间为维度进行选择。想到大众点评已经存在了十年以上都没有想到加入这一功能,确实让我感到意外。

不只是24小时与否,营业时间标注还在其他方面有重要用途,这基本是用不着解释的。大部分商场以及其内部店铺的营业时间都在晚上10点结束,但是也有一些地方是9点半或者9点就下班的。比如北京银泰中心地下的星巴克,整个中心关门是10点钟,但是咖啡馆9点整就下班。当服务员过来叫我收拾东西的时候,本来以为还有半个小时时间准备的我惊讶不已。另外,并不是所有的便利店都天然是24小时营业——这也应该引起注意。

还有其他店铺可能让有段时间没光顾的老顾客感到茫然。比如三里屯太古里南区的星巴克原先曾经是全中国唯一一家24小时店,但是在一个事件以后——确切的说是2015年圣诞节三里屯附近有ISIS袭击传闻,警察荷枪实弹保卫的那段时间过后——这家店的营业时间就改成了0点截止。

那么,如果从现在开始加入时间作为一个新的店铺属性,是不是难度很大呢?

至少,现有服务都能从已经标准化的麦当劳、肯德基等快餐,以及连锁便利店开始。这些店铺在最初加盟商注册时,应该都已经给总部提交了自己是否24小时营业的信息,直接找官方询问,即可快速的接入一大批店铺。

而其他非标准化的店铺,恐怕只能依靠商家自行提交,或者是由线下的人员采集。此前,支付宝在线下铺点时候曾经请有空闲的人帮忙做任务并且返佣金。相关条件曾经推送到支付宝客户端里面,并且说明了具体的考核和奖惩标准。不过这种信息采集是一次性的,往往更新困难是一个老大难问题。此时如果想把已有的商铺都添加上营业时间的维度,恐怕仍是一项非常繁杂的工程。

不管怎样,如果能够在搜索时加入一个营业时间的维度,恐怕会对更多像我一样有夜间消费需求的人们带来更大的帮助。除了简单的开门和关门时间之外,理想中的营业时间选项,还应该说明什么时候是高峰时段——商家大概在什么时候会开启“美味不用等”的排号,什么时候又取消排号;还有,虽然正式关门是在某个时间,但是提前1到2个小时,可能有些店铺的厨师就下班了,因此不能再点新的单。这些复杂的条件都会影响我们去某家店时的就餐体验。