苹果发布了 iOS 14.3 更新，主要加入了健身订阅服务 Apple Fitness+ 和新款头戴式降噪耳机 AirPods Max 的支持，新增了在 iPhone 12 Pro 上拍摄 Apple ProRAW 照片的功能，并在 App Store 中引入了“隐私”信息，以及包括针对 iPhone 的其他功能和错误修复。
Apple ProRAW 是苹果在 iPhone 12 发布会上介绍的功能。iPhone 12 Pro 和 iPhone 12 Pro Max 上支持拍摄 Apple ProRAW 照片，并能直接在“照片” App 中编辑。本次更新还新增了以 25 fps 录制视频的选项。
App Store 页面上新增隐私信息部分，其中包括由开发者报告的 App 隐私惯例摘要。
之前饱受诟病的双 SIM 5G 功能终于得到了修复。在 iOS 14.3 中，配备双 SIM 卡的 iPhone 12 支持独立 5G。其他更新内容方面，现可通过“天气”、“地图”和 Siri 获取中国大陆各地区的空气质量数据；可在“健康” App 的“经期跟踪”中输入有关怀孕、哺乳或使用避孕方式的信息以更好地管理月经周期预测和受孕窗口预测；支持通过“相机”或“控制中心”扫描 Apple 设计的轻 App 码以启动轻 App。
此次更新还解决了收到新短信无法正常显示提醒的问题，更新说明如下：
本更新还解决了以下问题：
- 可能无法收到部分彩信
- 可能无法收到部分“信息”通知
- 编写信息时联系人群组无法显示成员
- 部分视频在从“照片” App 共享时显示不正确
- App 文件夹可能无法打开
- “聚焦”搜索结果以及从“聚焦”打开 App 可能无法正常工作
- 蓝牙在“设置”中可能不可用
- 设备可能无法无线充电
- MagSafe 双项充电器可能不会以最大功率为 iPhone 无线充电
- 使用 WAC 协议的无线配件和外围设备可能无法完成设置
- 使用“旁白”的情况下在“提醒事项”中添加列表时键盘可能关闭
与此同时，watchOS 也更新到 7.2 版本，同样增加了 Apple Fitness+ 支持，其他功能包括低有氧适能通知和盲文显示器支持。另外，台湾地区用户现可在 Apple Watch Series 4 或后续机型上使用“心电图” App；心率高于 100 次/分时的房颤分类现于大部分支持“心电图” App 的地区提供。
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