据 EqualOcean 报道，知情人士消息称，投行已开始为瑞幸咖啡准备关于在香港联交所上市的文件。
瑞幸咖啡成立于 2017 年 10 月，于 2018 年 1 月开始试运营。其筹集了两轮共计 4 亿美元融资。瑞幸咖啡在 2018 年 12 月 12 日宣布完成 2 亿美元 B 轮融资，投后估值达 22 亿美元。A 轮融资是在 7 月，金额 2 亿美元，投后估值 10 亿美元。
2018 年 12 月 25 日，瑞幸咖啡（luckin coffee）上海新世界大丸百货店正式营业，宣告第 2000 家门店诞生，提前一周完成了 2018 年全年开店计划。此外，瑞幸咖啡计划在 2019 年开设 2500 家商店，总计多达 4500 家。
去年前三个季度，瑞幸咖啡亏损人民币 8.57 亿元（1.2855 亿美元）。公开数字显示，瑞幸咖啡每杯咖啡平均价格为人民币10.21元（1.53美元），每杯平均成本（不包括管理费用和销售费用）为人民币 22 元（ 3.3 美元）。该公司估计 2018 年的营收为 7.63 亿元人民币（ 1.1445 亿美元），其 2021 年的目标营收为 185 亿元人民币（ 27.8 亿美元）。
去年 12 月，瑞幸咖啡计划与美团合作推出咖啡配送服务。美团表示，瑞幸咖啡在 12 月初已经在 21 个城市上线美团外卖，美团外卖也是瑞幸咖啡的唯一指定外卖平台。瑞幸咖啡一直试图挑战的对手——星巴克，则是在 8 月份与阿里巴巴达成合作，合作内容涉及阿里巴巴旗下饿了么、盒马、淘宝、支付宝、天猫、口碑等多个业务线，计划于今年年底前覆盖 30 个主要城市超过 2000 家门店。星巴克最近更新了会员体系，放开了购卡入会的门槛，希望进一步扩大其会员数量。
1月15日，10点45分更新：
据香港明报报道，由于瑞幸咖啡目前开业仅 1 年多，未符主板上市至少 3 年经营纪录要求，“公司太年轻”将是瑞幸咖啡上市的最大障碍。根据港交所（0388）的《上市规则》，在港上市的公司需要通过“盈利测试”、“市值/收益/现金流量测试”及“市值/收益测试”中其中一项，但上述任何一项均要求申请上市的公司要具备不少于3个会计年度的营业纪录。
