瑞幸咖啡今日宣布正式进入茶饮市场，将推出小鹿茶系列。公司联合创始人、高级副总裁郭谨一在谈及进入茶饮市场原因时表示，咖啡和茶是目前“办公室最受欢迎的两大饮品”，但目前“头部连锁奶茶品牌少”，且“加盟店品质堪忧”，“供应链管理不足”。
郭谨一称，瑞幸咖啡将推出芝士茶、手摇茶、牛乳茶等产品。从 7 月 10 日开始，全国将陆续上线四大品类十余款产品。
瑞幸咖啡联合创始人、CMO 杨飞表示，小鹿茶希望在产品上将传统茶饮进化至新式茶饮，在场景上“将茶饮从街头休闲饮品变为办公室饮品”。
在今年 5 月底的瑞幸咖啡全球合作伙伴大会上，瑞幸咖啡创始人、CEO 钱治亚表示，瑞幸咖啡将在 2021 年底建成 10000 家门店。该公司在 2018 年完成了 2000 家门店的目标，此前钱治亚为 2019 年定下的目标是再开 2500 家门店，使门店总数达 4500 家。此外，瑞幸咖啡还成立了烘培公司，这意味着其将拓展咖啡烘培相关业务。
