植物肉、食品溯源、AI预测口味…… Hello Future 带你领略食品“黑科技”

植物肉今年有多火?从端午节五香牛肉味、梅干菜五花肉味、咖喱牛肉味等植物肉新肉粽,到刚刚上线上市的植物肉新月饼,植物肉食品不断提高市场渗透率。植物肉既环保又营养健


植物肉公司 Beyond Meat 将在嘉兴经济技术开发区建厂

Beyond Meat(别样肉客)今天表示,其子公司 Beyond…


星期零联合营养正餐品牌咚吃推出两款植物肉减重正餐

近日,中国植物肉品牌星期零 STARFIELD 联合营养正餐品牌咚吃,推出两款新品——意式番茄肉丸面和麻婆豆腐藜麦糙米饭。这两款产品将出现在咚吃 21…


活动回顾 | #foodtobe salon: 还没吃过植物肉? OUT了吧

人类经过几千年的进化,终于爬上了食物链的顶端,从打猎、发明火来烹饪到现在各式各样烹饪肉的做法,可以称之为最顶尖的“食肉动物。”但在近几年,粮食危机、环保爱护动物


国内植物肉品牌 Hey Maet 完成近千万元种子轮和天使轮融资

国内植物肉品牌 Hey Maet 于近日完成近千万元种子轮和天使轮融资,投资方为双塔食品、美国硅谷 UpHonset…


植物肉品牌星期零获千万级美元 A 轮融资

植物肉品牌星期零 STARFIELD 宣布获得云九资本领投,老股东愉悦资本、经纬中国跟投的千万级美元的 A 轮融资。今年 3…


我们试吃了 Beyond Meat 的植物肉,但消费者似乎对它无感

在中国的消费文化中,全球知名品牌的“限量商品”通常会促使消费者排起一条又一条的长队。 美国植物肉业界公司 Beyond…


Beyond Meat 别样肉客将在盒马鲜生上架植物肉饼

据路透社报道,Beyond Meat(别样肉客)日前表示,将通过阿里巴巴旗下的盒马鲜生在中国大陆市场出售植物汉堡肉饼。 销售将于本周末在上海的 50…


植物肉品牌“HUICUI”与拉面说新品首发,直播卖出6w份

04月16日,Vesta未食达科技旗下植物肉品牌烩粹“HUICUI”携手拉面说新品植物肉酱面发布,烩粹ceo淘宝直播带货9点上新三位试吃员给出极高评价,1分20


植物肉企业“星期零”受邀参加阿里潮吃任意门活动

近日,国内植物肉品牌“星期零STARFIELD”(下称星期零)宣布,已经与阿里本地生活方面达成合作,受邀参与阿里本地生活举办的“潮吃任意门”活动,也是本次活动中


未食达Vesta:可卤、可炖、可涮 能“抗造”的植物肉|创业

“人造肉”这个概念,已经并不稀奇。美国植物肉公司 Beyond Meat  在去年5 月创造了 2008 年金融危机以来最佳 IPO…